Крем-суп с морепродуктами

Вот, приготовила недавно такой супчик... Запишу рецепт, чтобы не забыть))

Отварить 4 картофелины, 1 морковку, поджарить 1 луковицу до золотистой корочки, порезать петрушку, укроп - всё это смешать в блендере или мясорубке (у кого что есть) до получения кашицы. Оставить. Сварить морепродукты (2-3 минуты, не дольше, иначе будут резиновые). Откинуть на дуршлаг, бульон сохранить!)) В бульон добавить протертый на терке плавленный сырок (2 пачки по 100 гр) и на медленном огне постоянно помешивая расплавить до состояния жидкости). Высыпать туда кашицу, добавить еще воды - кипятка (если нужно), посолить, поперчить, немного поварить, потом добавить морепродукты. Я еще положила укроп не молотый))). Приятного аппетита!